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Une diététicienne sur le bassin d’Arcachon à Arès

Après 14 589 km de vélo, 17 capitales et une vingtaine de pays traversés à vélo me voilà de retour en France. J’ai encore quelques billets à écrire sur l’alimentation en Europe car ce périple a été d’une richesse exceptionnelle mais j’avais dores-et-déjà envie de vous informer de mon nouveau tour de mollets du lancement […]

Maïs grillé à l’appéritif

Durant mon voyage à vélo, en Espagne, j’ai découvert une alternative sympa aux cacahuètes et autres fruits oléagineux pour l’apéritif. Le maïs grillé / frit. Il en existe de taille normal mais le plus surprenant pour moi a été sous sa forme géante (« Maïs gigante » en espagnol).  Contrairement à ce que l’on pourrait croire ce […]

Voyage culinaire en Espagne

Là encore, ce fut un réel plaisir que de travailler pour vous 🙂 La culture culinaire espagnole est vraiment variée, parfois riche mais toujours gouteuse et savoureuse, plus spécialement les plats salés. J’avoue avoir été un peu déçue par les mets sucrés. Peu m’ont convaincus. Voici un extrait des dégustations effectuées :  Les incontournables :  […]

Tenue d’alcool : modération, modération, modération !

Je voulais juste vous faire part d’un constat. Durant ce voyage, je ne digère plus très bien l’alcool. A paris, je n’étais pas spécialement une « grosse buveuse » mais il m’arrivait de boire 3 à 4 verres de vins lors de repas festifs ou soirées un peu arrosées sans pour autant ressentir d’effet négatif particulier. Durant […]

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