Comment faire baisser l’index glycémique (IG) d’un plat ?
Les deux derniers articles, je vous faisais part de recettes (risotto et cookies) dont certains ingrédients ont été modifiés par rapport à la recette de base. Je vous avais laissé dans le flou car cela demandait des explications un peu poussées. Comme vous le savez, j’ai du mal à suivre une recette à la lettre […]