Diététicienne Arès Lège Cap Ferret Andernos Lanton Cassy Audenge Biganos
Envie de faire un dessert un peu recherché mais pas 2 heures à perdre, improvisez un petit moelleux au chocolat. Préparé dans des moules individuels, ils seront aussi jolis que bons ! Pour 2 personnes il vous faut : – 2 œufs – 100 grammes de chocolat noir – 2 cuillères à soupe de farine […]
Une phrase revient régulièrement dans la bouche de mes patients : Je n’ai aucune envie de passer 1 heure à la cuisine le soir en rentrant chez moi. Alors pour eux et aussi pour vous, voici une petite recette, très simple pour préparer un dîner en quelques minutes : Du saumon avec des petites carottes.Il […]
Cette semaine on va rentrer un peu plus dans le « médical » puisque j’ai envie de vous parler des résultats d’une étude que des chercheurs japonais viennent de publier. Cette étude a consisté à évaluer la relation entre la vitesse de la prise alimentaire et la résistance à l’insuline. Alors je vous entend déjà murmurer : […]
Suite au billet de la semaine dernière, vous avez donc fait mon petit test. Je vous en parle en connaissance de cause car c’est un exercice que je fais faire à certaines de mes patientes au cabinet, à qui je demande de venir avec leur chocolat préféré. Le résultat est assez peu variable : – […]