L’Index Glycémique : qu’est-ce-que c’est ? (1/3)
Dernier régime en date : le régime à IG bas (Index Glycémique). Encore un régime de plus me direz-vous ? A l’origine, il s’agit plutôt d’un concept scientifique tout à fait sérieux basé sur la vitesse d’augmentation du « sucre » dans le sang en fonction d’un aliment. Je m’explique : Lorsqu’on mange un aliment qui contient […]