Diététicienne Arès Lège Cap Ferret Andernos Lanton Cassy Audenge Biganos
Voilà les beaux jours, la chaleur et … les apéros dans le jardin, en terrasse, sur le balcon … bref des moments de convivialité mais aussi de plaisir et de partage autour de bonnes choses comme les chips, rondelles de saucisson de savoie, canapés et j’en passe ! Le tout bien évidemment accompagné d’un verre […]
Cette semaine j’aimerai vous parler d’un fait toujours très largement sous-estimé lorsqu’on aborde le domaine des régimes, de la nutrition et de la diététique : la satiété. La satiété c’est tout simplement lle moment où a sensation de faim disparaît au cours du repas, le moment où on est rassasié. Cette notion est souvent peu […]
Suite à mon sujet sur la pizza, on m’a demandé des informations plus précises sur la préparation d’une pizza maison plutôt légère, alors voici une recette, parmi d’autres mais dont vous pourrez vous inspirer pour élaborer les votres : Tout d’abord la pâte. Vous pouvez l’acheter toute prête, mais si vous vous avez un peu […]
Comme vous toutes, je fais mes courses, et comme vous toutes, je tombe sur ces nouveaux produits conçus tout spécialement pour attirer le regard. Des beaux emballages avec des couleurs chattoyantes… et toujours un vocabulaire à faire pâlir toutes les diététiciennes : « Nouvelle saveur : encore plus onctueux » ou encore « tendre douceur« … J’aime beaucoup ces […]
Non ce ne sont pas des noms d’oiseaux mais plutôt une mise à plat des idées reçues sur ces plats 🙂 OK c’est vrai la quiche lorraine est un plat délicieu… sement … gras. Mais ça n’est pas une raison pour la bannir de votre classeur de recettes ni de votre table ! Bien au […]